2020年09月26日

姉の御萩

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あんコロもち
作らせたら
日本一だと思う
97歳の祖母から

今年は
いよいよ

作り方を
伝授してもらった
姉なのでした
(お前も習え)

甘すぎない味付け
口当たり柔らかさも
大きさも色も形も
完璧の出来でしたよ!

10年前の小豆を
前日から二度三度
やわらかくなるまで
炊き続けてくれた
母の手間にも感謝!
posted by まみごん at 21:58| Comment(0) | 美味みやげ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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